Rolnik

Ta publikacja to podstawowe źródło wiedzy w nauce zawodów technik rolnik, technik agrobiznesu i rolnik. Wprowadza w zagadnienia produkcji roślinnej, uczy mądrego planowania płodozmianu. W cz. 1. dokładnie opisano produkcję roślin zbożowych. Ogromną pomocą dla uczniów są zdjęcia omawianych gatunków. Autorzy – wysokiej klasy specjaliści, wykładowcy na SGGW – podejmują też temat nowoczesnego rolnictwa i uczą odpowiedzialnej gospodarki.

Publikacja do nauki zawodów technik rolnik, technik agrobiznesu i rolnik, omawiająca produkcję roślin okopowych, przemysłowych i paszowych. Autorzy dużo uwagi poświęcają właściwemu utrzymaniu użytków zielonych. Uczą identyfikacji traw, w czym pomaga ponad 40 rysunków roślin! Podkreślają rolę zintegrowanej ochrony roślin, opisują rolnictwo ekologiczne. Przybliżają też najważniejsze regulacje prawne dotyczące rolnictwa i obrotu płodami rolnymi.

Nowoczesny w treści i formie podręcznik do nauki zawodów technik rolnik, technik agrobiznesu i rolnik. Omawia zagadnienia związane z prowadzeniem produkcji zwierzęcej. Wnikliwie przedstawia anatomię zwierząt gospodarskich – w nauce pomagają schematy i zdjęcia. Część pierwsza publikacji dokładnie charakteryzuje hodowlę bydła. Przybliża też związane z tematem przepisy prawne. Publikacja, jakiej potrzebują uczniowie: aktualna, napisana prostym językiem, przystępna.

Aktualny, przystępny podręcznik do nauki zawodów technik rolnik, technik agrobiznesu i rolnik. W części drugiej omówiono hodowlę trzody chlewnej, owiec, kóz, drobiu i koni. Duży nacisk położono na odpowiedni dobór rasy zwierzęcia w celu osiągnięcia pożądanych efektów hodowli, dokładnie opisano też kierunki użytkowania zwierząt. Publikacja wprowadza także w zagadnienia związane z wykorzystaniem produktów pochodzenia zwierzęcego i w tematykę produkcji ekologicznej.

W podręczniku zostały omówione ogólne zasady użytkowania maszyn i urządzeń, sposoby ich konserwacji, przeglądy techniczne oraz metody dobierania odpowiednich urządzeń do potrzeb gospodarstwa. Autorka szczegółowo opisuje materiały, z których są zbudowane różne maszyny rolnicze. Dostarcza najważniejszych informacji na temat źródeł energii odnawialnej, podpowiada rozwiązania, z których można skorzystać w gospodarstwach rolnych. Przedstawia popularne urządzenia i maszyny stosowane w produkcji roślinnej i zwierzęcej.

Nowa odsłona podręcznika wprowadzającego w tajniki bezpieczeństwa i higieny pracy. Prezentuje ujęcie prawne kwestii BHP, a także omawia czynniki zagrożeń zawodowych: hałasu, drgań, mikroklimatu, promieniowaniu, czynników chemicznych, pyłów czy obciążeń psychofizycznych. Podkreśla wagę ergonomii w pracy i życiu codziennym, a także wskazuje właściwe pozycje ciała podczas pracy, co dodatkowo ilustrują filmy, które można odtworzyć po zeskanowaniu kodu QR. Ostatnią część podręcznika, poświęconą pierwszej pomocy, uzupełniają filmy z Akademii Ratownictwa Medicover.

Podręcznik przybliża zagadnienia związane z podejmowaniem i prowadzeniem działalności gospodarczej w branży gastronomicznej. W książce omówione zostały między innymi podstawy prawne i organizacyjne prowadzenia działalności gospodarczej, jej finansowanie, przychody, koszty czy działania marketingowe, a także możliwości pozyskania funduszy unijnych oraz sposoby rozliczania działalności.